有機米ぬか油は、有機栽培されたお米のぬか層から抽出した天然の食用油です。信頼性の高いオーガニックオイルソリューションを求める国際的な食品流通業者、食用油ブランド、小売業者、食品メーカーに供給されています。
まろやかな風味と軽い香り、そして安定した調理性能を備えた有機米ぬか油は、小売食用油製品、食品加工品、プライベートブランドなど幅広い用途に適しています。
この製品は、顧客の要件、目的地市場の標準、アプリケーションのニーズに応じて、さまざまな仕様とパッケージ形式で提供できます。
技術仕様
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アイテム |
仕様 |
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製品名 |
有機米ぬか油 |
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原材料 |
有機米ぬか |
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加工方法 |
エクスペラプレス/リファイン |
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外観 |
透明な液体 |
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色 |
ライトイエローからゴールデンイエロー |
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匂いと風味 |
マイルドでナチュラル |
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水分と不溶性不純物 |
0.1%以下 |
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遊離脂肪酸 (FFA) |
顧客の要求に応じて |
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酸価 |
顧客の要求に応じて |
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過酸化物価 |
食品安全基準によると |
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ヨウ素価 |
約. 90-115 g I₂/100g |
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トランス脂肪 |
0% |
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貯蔵寿命 |
適切な保管下では通常 18 ~ 24 か月 |
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GMOステータス |
リクエストに応じて非遺伝子組み換えオプションも利用可能- |
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重金属 |
適用される食品安全要件を満たす |
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残留農薬 |
該当する場合は有機基準に準拠します |
製品の特徴
100%認定されたオーガニック調達:無化学肥料で有機栽培された米のみから生産されています。-当社の完全に追跡可能なサプライ チェーンは、最も厳格な国際クリーン ラベル基準を満たしています。-
高い発煙点と熱安定性:発煙点は約 232 度 (華氏 450 度) で、高温下でも構造の完全性を維持するため、有害なトランス脂肪を生成することなく、揚げ物、炒め物、焼き物に優れています。-
ニュートラルな味と香り:その軽いテクスチャーとニュートラルな味プロファイルは、食材本来の風味を変えることなく、食品配合やグルメ料理にシームレスに溶け込みます。
天然の抗酸化物質が豊富:オリザノール、ビタミン E (トコフェロールおよびトコトリエノール)、植物ステロールが自然に含まれており、最終製品に栄養価を加えます。
一貫したバッチ-間-の品質:自動化された精製プロセスと厳密なベースライン制御により、すべての定期的な注文において安定した色、風味、酸価が保証されます。
産業用途
小売および食料品ブランド:高級オーガニック食用油シリーズ、スーパーマーケット チェーン、グルメ小売製品に最適です。
工業用食品製造:スナック、ベーカリー製品、植物性肉配合物、インスタント食品、オーガニック ドレッシングやソースに最適な食材や揚げ物です。{0}{1}{2}
プライベートラベル開発:カスタマイズされたラベル付けソリューションを求めるオーガニック食品ブランド、健康食品卸売業者、特殊油販売業者向けのターンキー オプションです。{0}
フードサービスとケータリング:きれいな仕上がりで長持ちする揚げ油を必要とする業務用厨房、ホテル、レストラン向けに、大量生産用のフォーマットが用意されています。{{1}
品質管理と食品安全
国際的な食用油バイヤーにとって、品質の一貫性は非常に重要です。有機米ぬか油は、原料検査、生産監視、最終検査など、供給プロセス全体を通じて管理されています。
原材料管理
有機米ぬかは、食用油生産への適合性を確保するための品質要件に従って選択されます。
生産工程管理
処理中に次のような主要なパラメータが監視されます。
水分含有量
遊離脂肪酸レベル
酸化インジケーター
色と透明度
異物管理
品質文書
お客様のご要望に応じて、以下の書類をご提供できます。
分析証明書 (COA)
製品仕様書
品質検査報告書
重金属検査
残留農薬検査
インポート-関連ドキュメント
カスタマイズおよびプライベート ラベル ソリューション
当社はエンドツーエンドの OEM/ODM サービスとプライベート ラベル サービスを提供し、地域市場で独特の存在感を確立できるよう支援します。{0}{1}
製品配合のチューニング:テクニカル アプリケーション シートに従って、物理パラメータ、ヨウ素価、または抗酸化物質の濃度レベルを調整できます。
パッケージデザインとコーディネート:当社は、お客様のブランド アイデンティティに完全に一致するカスタマイズされたパッケージ スタイルの調達、印刷、充填を行います。
ドキュメントの調整:当社は、現地の輸入当局の要件に合わせたカスタム製品仕様、技術データシート、および規制遵守証明書を作成します。
梱包オプション
当社は、長距離海上輸送中に石油の品質を保護するために設計された、実用的で耐久性のある梱包ソリューションを提供しています。{0}}
バルクおよび工業用包装
フレキシタンク: 20 フィートのコンテナあたり 20,000 ~ 24,000 リットル (産業用食品加工業者に最適)。
ISO タンク: シームレスな一括一貫輸送用。
190kg スチール/プラスチック ドラム: 倉庫での取り扱いや中間流通を容易にする頑丈なオプションです。-
1000L IBC トート: 中規模の製造業務に最適です。-
小売および食品サービスの包装
ガラスボトル、ペットボトル:250ml、500ml、1L、2L、5Lの容器。
ブリキ缶: 高品質のリトグラフ ブランド印刷を特徴とするカスタム サイズ。-
Bib:-食品サービスの顧客向けの高効率包装オプション。
保管と取り扱いに関する推奨事項
オイルの感覚特性、栄養プロファイル、および最大の保存期間を維持するには、次の手順を実行します。
直射日光や熱源を避け、涼しく乾燥した倉庫に保管してください。
空気に触れることによる酸化を防ぐため、使用しないときは容器をしっかりと密閉してください。
保管温度は、できれば 15 度から 25 度の間に維持してください。
自然な香りのプロファイルを保護するために、強い臭気や湿気を避けて保管してください。
供給パートナーとして当社を選ぶ理由
認定されたグローバルコンプライアンス:弊社は、検証済みの USDA/EU オーガニック文書と国際的な食品安全認証により、複雑な輸入障壁を乗り越えるお手伝いをします。
スケーラブルな生産と価格の安定性:当社の広範な原材料調達ネットワークと高生産能力のプラントにより、大量の契約をシームレスに履行し、季節的な市場の変動からお客様のビジネスを保護できます。{0}
柔軟なカスタマイズ:仕様の改良からカスタムのパッケージ設計に至るまで、当社はお客様の技術的ニーズに合わせて生産ラインを調整します。
専用の輸出物流サポート:弊社の輸出チームは、すべての複合物流、通関手続き、温度管理された配送設定を管理し、予定通りの配達を保証します。{0}
よくある質問
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